夏場の献立変更についてのご案内

味のおりがみのお弁当は、できるだけ添加物を使わず手作りのお料理を多用しおつくりしています。このため、お料理の劣化が心配される夏場においては、味を濃いめに作る（水分活性を減らす）努力や、一部添加物を使用、献立を変更するなど、お客様に安全に召し上がっていただく工夫をしています。特に、人気郷土料理の「はらこ飯」に関しては、生のいくらを使用している都合で、急遽代替する別のお料理に変わることがあります。予めご了承いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。